Opéra fruits rouges
Der Vorläufer aller Schichtkuchen, und gleichzeitig ein Höhepunkt der Eleganz.
"Luberon"-Törtchen
Mit Gianduja-Mousse und Aprikose.
Panettone "L'Enfariné"
Zweimal Erster Preis der französischen Meisterschaft des Mailänder Panettone in 2023 und 2025!
Petit flan vanille
Einfach und gut.
Cherry chérie
Liebe und Sauerkirsche.
Tartelette aux Fraises
Erdbeer-Tartelette.
Karamell-Vulkan (Brioche)
So würden die Vulkane in der Bretagne aussehen, wenn sie wieder aktiv wären.
Cheesecake Yuzu-Vanille
Die Runde der Cheesecakes setzt sich fort.
Tartelette "Alarmstufe: grün!"
Pistazien und Caramélia-Schokolade von Valrhona.
Mauritius
Ananas, Mango und Kokosnuss.
Tartelette citron
Der Klassiker, nur etwas unklassisch!
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